Agribisnis Perikanan adalah program keahlian yang mempelajari, mengembangkan, dan mengelola usaha di bidang perikanan secara berkelanjutan, baik perikanan budidaya maupun perikanan tangkap. Program ini menekankan keterampilan praktis, manajemen usaha, serta pemanfaatan teknologi modern untuk menghasilkan produk perikanan yang berkualitas, sehat, dan bernilai ekonomi tinggi.
Tujuan
- Menyiapkan peserta didik agar mampu bekerja mandiri, mengisi lowongan pekerjaan yang ada DUDIKA
- Menyiapkan peserta didik agar mampu memilih karier, ulet dan gigih dalam berkompetisi, beradaptasi di lingkungan kerja, dan mengembangkan sikap profesional.
- Membekali peserta didik dengan ilmu pengetahuan, teknologi, dan seni, agar mampu mengembangkan diri secara mandiri melalui pendidikan yang lebih tinggi.
- Meningkatkan Peserta didik dengan PROFIL PELAJAR PANCASILA.
Ruang Lingkup Pembelajaran
Budidaya Perikanan: teknik pembenihan, pembesaran, pengelolaan pakan, hingga pengendalian hama dan penyakit ikan.
Pengolahan Hasil Perikanan: pengawetan, pengemasan, hingga inovasi produk olahan perikanan.
Manajemen Agribisnis: perencanaan usaha, pemasaran, kewirausahaan, serta manajemen keuangan bidang perikanan.
Lingkungan & Keberlanjutan: penerapan teknologi ramah lingkungan serta praktik perikanan berkelanjutan.
Kompetensi Lulusan
Lulusan program keahlian ini diharapkan mampu:
- Mengelola unit usaha perikanan secara mandiri maupun bekerja pada industri perikanan.
- Menguasai teknik budidaya dan pengolahan hasil perikanan sesuai standar mutu.
- Berwirausaha di bidang agribisnis perikanan dengan inovasi dan daya saing tinggi.
- Berkontribusi dalam menjaga kelestarian sumber daya perikanan.
Prospek Karier
- Wirausahawan perikanan (budidaya maupun pengolahan hasil).
- Tenaga teknis perikanan di perusahaan atau instansi pemerintah.
- Pengelola usaha pakan ikan, benih, atau produk olahan.
- Penyuluh atau konsultan bidang perikanan.